寒い日が続きみなさん体調を崩されてはいないでしょうか?体調管理しっかりしていきましょう!(^^)!
さて2月3日は節分の日ということで、さいたまの施設では恵方巻きを提供いたしました!!
調理師さんが1本1本手で巻き、ご利用者様にも食べやすく召し上がっていただけるように海苔の代わりにたまごシートで巻かれています。
おやつではボーロを豆まきの豆に見立てて節分ボーロとして提供しました!
節分を感じていただけるよう見た目にも工夫しました!!
普段あまり食べない方もいつもより召し上がっていたようで、ご利用者様みなさん喜んでいただけたようです。