焼きそば

4月26日
焼きそば☆
お好み焼きに続き、焼きそばもデイサービスで
鉄板で焼きます!!
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調理師さんのコテ裁きも慣れたもので、上手です!!
鉄板で焼く焼きそばはフライパンと違って、一段と美味しく出来上がります♪♪
美味しく焼くコツはまずは麺をほぐさずに表面をよく焼く事だそうです!!
私も家で実践していますっ!!
行事写真 077.jpg
おかわりも沢山されました♪♪
厨房は冷房がかかっているので
久しぶりに日中、外に出たらこんなにぽかぽかなんだって…少し動くと汗がにじみますねっ!!
行事写真 078.jpg
菜の花ももう終わりかけです…
ゴールデンウィークに突入し
5月は4月の疲れがどっと来たり、暖かくなり頭がぼーっとしたりして
体調崩す事が多いので…
ワークアップ一同、事故が起きないよう気を引き締めていきます!!
 

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