お寿司バイキング

2月22日
デイサービスでお寿司バイキングをしました!
お寿司屋さんのように調理師さんが
お客様の目の前でお寿司をにぎっていきます…
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お寿司のネタはマグロ・鯛・サーモン・海老・玉子・きゅうり巻き・いなり寿司です!
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まぐろ・鯛・サーモンは大皿で各テーブルに並べ… 各個人でとって食べていきます。
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お寿司は皆様本当に大好きなので
おかわりのお寿司もあっという間になくなり、完食されていましいた(*∩_∩*)
バイキングは段取りや下準備など、大変なことは多いですが
お客様とのコミュニケーションなど普段では体験できないことがたくさんあり
とても勉強になります♪

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